Trò Chơi Rảnh Rỗi
game trinh thám Trung Hoa
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Đơn mang về không cần dọn bàn. 09-11 Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Lối Vào Trò Chơi
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Trang trí tráng miệng khác món mặn. Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.game lái xe ô tô tải game ngoại tuyến game chở khách
© Lối Vào Trò Chơi Cổng Game Vui Kho Trò Chơi Miễn PhíTrạm Game Nhanh
