|
|
|
|
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. 09-10 Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.game khai thác khoáng sản hội game Đông Nam Á dịch vụ Go88
